產(chǎn)品展廳
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安賽蜜 食品級(jí)AK糖 乙酰磺氨酸鉀 代糖 甜味劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥65 /公斤
- 25-500￥63 /公斤
- ≥500￥62 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2021-01-08
- 更新日期： 2023-07-15
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 55589-62-3 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1kg*25袋/箱 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99.8％ |
| 含量 | 99％ |
安賽蜜是一種食品添加劑，化學(xué)名稱為乙酰磺胺酸鉀，又稱AK糖，外觀為白色結(jié)晶性粉末，它是一種有機(jī)合成鹽，其口味與甘蔗相似，易溶于水，微溶于酒精。安賽蜜化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易出現(xiàn)分解失效現(xiàn)象；不參與機(jī)體代謝，不提供能量；甜度較高，價(jià)格便宜；無(wú)致齲齒性；對(duì)熱和酸穩(wěn)定性好，是當(dāng)前世界上第四代合成甜味劑。它和其他甜味劑混合使用能產(chǎn)生很強(qiáng)的協(xié)同效應(yīng)，一般濃度下可增加甜度20%~40%。
1990年代末我國(guó)就對(duì)其制定了產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，隨著國(guó)內(nèi)安賽蜜生產(chǎn)水平的不斷提高，在食品加工上的應(yīng)用范圍越來(lái)越廣，并有較大比例的出口。 [2]
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