產(chǎn)品展廳
|
大豆低聚肽粉 大豆肽原料
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 河南鄭州
- 價(jià)格： ￥280/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-09-01
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 107761-42-2 |
| 型號(hào) | 95 |
| 包裝規(guī)格 | 10kg/袋 |
| 外觀 | 類白色或淡黃色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 95％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 大豆肽 |
| 含量 | 95％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
大豆肽
大豆肽粉是一種2 ~6個(gè)氨基酸組成的、分子量在200~800Dalton的混合多肽產(chǎn)品。于原蛋白及組成原蛋白的氨基酸相比，具有很好的功能性、水溶性、特水性等優(yōu)勢(shì)，能在PH2`10的任何酸堿條件下完全溶解。大豆肽能與其他功效成分及營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行有效結(jié)合，并保持各自原有物化及營(yíng)養(yǎng)特性。 與原蛋白及組成原蛋白的氨基酸相比，大豆肽粉更易被人體吸收，可不再經(jīng)過**腸**胃**消**化，直接進(jìn)入小腸****細(xì)***胞***被***吸收，在組織水平上發(fā)揮其作用，且不受身體狀況所影響。大豆肽粉中含有多種生物生理活性肽，進(jìn)而使得大豆肽粉中含有多種生理活性，包括抗氧化劑、增強(qiáng)免疫力等。作為一種新型多功能營(yíng)養(yǎng)配料，大豆肽粉可廣泛應(yīng)用于保健食品、運(yùn)動(dòng)食品、發(fā)酵制品及醫(yī)用食品等領(lǐng)域。
