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批發現貨福田赤蘚糖醇 食品級功能性甜味劑用于烘焙蛋糕餅干
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥16 /公斤
- 200-500￥15 /公斤
- ≥500￥12 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 河南鄭州
- 發布日期： 2022-09-07
- 更新日期： 2023-06-05
產品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | SC20137148200057 |
| CAS | 149-32-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg袋 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
赤蘚糖醇與木糖醇相比具有以下優勢：
1、赤蘚糖醇是天然零熱量的甜味劑，木糖醇是有熱量的。
3、赤蘚糖醇的平均血糖指數和平均指數都比木糖醇低，因此，赤蘚糖醇對血糖的影響更小，并且還具有抗氧化活性。
4、很多糖醇在吃的時候會感覺有清涼感，這個清涼感來源于溶解吸收熱，溶解的時候會吸收你的熱量，所以我們感覺清涼。每一個產品清涼感的程度用溶解吸收熱的系數來表達，赤蘚糖醇是溶解吸收熱的，。
5、從生產工藝來說，赤蘚糖醇是所有糖醇當中的用發酵法生產，發酵法更接近天然的轉化和提取。其他的糖醇都是氫化法生產，所以生產工藝不同。
6、赤蘚糖醇基本不吸濕，其他糖醇均有不同程度的吸濕性，不吸濕就加大了應用領域。
